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A peste suína africana está se espalhando - perigo para as pessoas?

A peste suína africana está se espalhando - perigo para as pessoas?


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Novo caso de peste suína africana registrado perto da Alemanha

Alguns dias atrás, as autoridades polonesas relataram um caso de peste suína africana em um local a cerca de 80 quilômetros da fronteira alemã. Até agora, os patógenos ainda não chegaram à Alemanha, segundo especialistas, ainda há risco de epidemias. A peste suína também representa um perigo para as pessoas?

A peste suína africana (ASP) é uma infecção viral nativa da África, mas também ocorre em vários países da UE desde 2014. A doença altamente contagiosa é frequentemente fatal para os porcos. Nenhuma doença foi relatada na Alemanha, mas agora foi relatado um caso próximo à fronteira.

É necessária maior vigilância

De acordo com uma mensagem do Ministério Federal da Alimentação e Agricultura (BMEL), o serviço veterinário polonês informou o BMEL que em 14 de novembro de 2019 um javali foi encontrado morto na voivodia de Lubusz, no distrito de Wschowski - a cerca de 80 quilômetros da fronteira com Brandemburgo - A peste suína africana foi identificada.

Conforme relatado pelo Friedrich-Loeffler-Institut (FLI), uma tentativa concertada de carcaça foi realizada após a detecção do vírus em um javali morto por um acidente de trânsito, no qual outras carcaças foram encontradas.

Segundo as informações, o laboratório de referência polonês está atualmente trabalhando no diagnóstico. "Devido à proximidade da fronteira alemã, é necessária maior vigilância", escreve a FLI.

O BMEL ressalta que nunca houve um caso de peste suína africana neste país, mas que a praga também ameaça a Alemanha há vários anos.

Observe as medidas de higiene

Como o BMEL explica, o vírus é transmitido diretamente por meio de contatos com animais ou indiretamente, por exemplo, via carne ou linguiça de animais infectados. Sob condições desfavoráveis, restos de suprimentos de viagem descartados descuidadamente contendo vírus podem ser suficientes para introduzir a doença. Tais sobras devem, portanto, ser evitadas ou descartadas para que não sejam acessíveis ao javali.

Para javalis domésticos e selvagens, há uma proibição de alimentar resíduos de cozinha e alimentos há décadas. Como o patógeno permanece infeccioso por um período extremamente longo, ele também pode ser espalhado por objetos como ferramentas, calçados ou roupas, além de veículos de transporte.

Por esse motivo, os viajantes - incluindo os caçadores - e as transportadoras devem ser particularmente cuidadosos e responsáveis ​​e observar os regulamentos de higiene.

Nenhum risco para a saúde das pessoas

O ASP não é um risco para a saúde dos seres humanos: "O patógeno do ASP não é transferível para os seres humanos", diz o professor Dr. Dr. Andreas Hensel, Presidente do Instituto Federal de Avaliação de Riscos (BfR), em um comunicado de imprensa mais antigo.

"Nem o contato direto com animais doentes nem o consumo de alimentos provenientes de javalis domésticos ou selvagens infectados representam um risco à saúde".

Mas mesmo que o patógeno não seja um perigo nem um risco para os seres humanos, a carne doméstica e de javali, como qualquer outra carne crua, deve sempre ser preparada higienicamente, pois também pode conter outros patógenos, explica o BfR.

Segundo os especialistas, ele deve ser mantido refrigerado e preparado separadamente de outros alimentos antes de cozinhar. Quando aquecido, uma temperatura de 70 graus ou mais deve ser alcançada dentro do pedaço de carne por pelo menos dois minutos. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.



Vídeo: Peste Suína Africana pode se tornar uma endemia global. Ligados u0026 Integrados - 14052020 (Julho 2022).


Comentários:

  1. Duktilar

    Bem, traga, pródigo, seja bem -vindo de volta.

  2. Vudonos

    Parabéns, que palavras ..., ótima ideia

  3. Ann

    Tópico incomparável

  4. Maujora

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