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Risco de alergia: o fabricante teve que estender seu recall para outros produtos devido a alimentos contendo sulfito

Risco de alergia: o fabricante teve que estender seu recall para outros produtos devido a alimentos contendo sulfito


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Lembre-se de suco de limão concentrado expandido - suco de limão concentrado também afetado

A Gunz Warenhandels GmbH lembrou o suco de limão Piacelli Citrilemon concentrado há alguns dias por causa de um aumento no teor de sulfito. Agora, o recall foi massivamente expandido. Enquanto isso, as mercadorias com outra data de validade e concentrado de suco de limão também devem ser devolvidas ao ponto de venda.

O suco de limão concentrado agora está sendo recuperado

A Gunz Warenhandels GmbH, da Áustria, iniciou um recall de produtos para o suco de limão Piacelli Citrilemon Concentrado há alguns dias, porque um conteúdo aumentado de sulfito foi encontrado em um lote do produto vendido em toda a Alemanha. O retorno de chamada agora foi expandido. Enquanto isso, as mercadorias com outra data de validade e concentrado de suco de limão também devem ser devolvidas aos pontos de venda.

Níveis elevados de sulfito não foram declarados

A Gunz Warenhandels GmbH não chama mais apenas o concentrado de suco de limão Piacelli Citrilemon 200 ml (EAN: 9002859018800), mas também o concentrado de suco de limão Piacelli Citrilemon 1 l (EAN: 9002859042744), o concentrado de suco de limão Piacelli Citrigreen 200 ml (EAN: 9002859026 e também o suco de limão Piacelli Citrilemon 200 ml (EAN: 9002859042744) : 9002859101533) de volta.

O recall afeta todos os produtos mencionados com as melhores datas anteriores de 14.07.2020 a 17.12.2020.

"Foi encontrado um maior teor de sulfito no produto mencionado acima, que não foi declarado no rótulo", escreveu a empresa em uma mensagem publicada no portal "Lebensmittelwarnung.de" dos estados federais e no Escritório Federal de Defesa do Consumidor.

A ingestão de alimentos contendo sulfito pode levar a reações graves de intolerância em algumas pessoas.

O preço de compra será reembolsado

O recall se aplica a todo o país.

Segundo a empresa, "todas as medidas necessárias já foram tomadas para evitar esse incidente no futuro".

Os compradores são solicitados a devolver o produto afetado à loja. O preço de compra será reembolsado.

Problemas de saúde

Os sulfitos são os sais e ésteres do ácido sulfuroso H2SO3. Eles são aprovados como aditivos para vários alimentos e são usados ​​como conservantes e antioxidantes.

Como o Escritório Estadual de Saúde e Segurança Alimentar da Baviera (LGL) escreve em seu site, os sais de sulfito nos alimentos são bem tolerados pela maioria das pessoas, uma vez que a enzima do próprio corpo (sulfito oxidase) permite a oxidação rápida de sulfato inofensivo.

Para algumas pessoas, no entanto, comer alimentos que contêm sulfito pode levar a reações graves de intolerância, como reações asmáticas.

"Alguns pacientes com asma são particularmente afetados por essa intolerância", relata o LGL.

"Pessoas com deficiência da enzima sulfito oxidase também podem ter problemas de saúde", disseram os especialistas.

Os sintomas de intolerância a sais de sulfito são semelhantes aos de reações alérgicas. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte



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Comentários:

  1. Aethelbert

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